Top.Mail.Ru

Зуб с мудростью: дрожжи помогли создать инновационное средство от кариеса

Молодые российские ученые «обучили» вид дрожжей Pichia pastoris синтезировать белок декстраназу и на его основе разработали «умный» гель для профилактики зубного налета и кариеса. Новая технология позволяет точно настраивать свойства средства под конкретные стоматологические задачи — менять вязкость, разрушать бактериальные биопленки или усиливать антибактериальный эффект. По мнению экспертов, продукты, созданные с применением этой биотехнологии, будут востребованы как способ профилактики одного из самых распространенных заболеваний в мире. Подробнее об инновации — в материале «Известий».

На изображении студент в общежитии Университета МИСИСНа изображении студент в общежитии Университета МИСИС
Ректор Алевтина Черникова на форуме «Три миссии российского образования»Ректор Алевтина Черникова на форуме «Три миссии российского образования»
Объектив микроскопа направлен на графен на подложкеОбъектив микроскопа направлен на графен на подложке